Dicepool

Throw in your dice
 
ФорумФорум  ПравилаПравила  НОВОСТИНОВОСТИ  Последние изображенияПоследние изображения  РегистрацияРегистрация  ВходВход  

 

 Морковь с мёдом и кунжутом

Перейти вниз 
АвторСообщение
Petrovna
Storyteller
Petrovna


Сообщения : 2313

Морковь с мёдом и кунжутом Empty
20110926
СообщениеМорковь с мёдом и кунжутом

Сегодня в меню опять морковка (поставщики по-прежнему динамят нашего тавернщика, и репу так и не завезли). На этот раз в более экзотическом, восточном облике, но все такая же простая и немудрящая. Зацените разносторонность этого очень полезного овоща.

Морковь с мёдом и кунжутом G3DZcsBhTFU

Такая вкусность отлично идет в качестве горячей закуски или даже основного блюда, например, в пост.

маткомпоненты:
время:
питательная ценность:

Включаем духовку прогреваться на 200 градусов Цельсия. Морковь подравниваем по длине и режем вдоль пополам.
Морковь с мёдом и кунжутом A2TTDN90IN8

Заливаем крутым кипятком из чайника и отставляем минут на пять.
Морковь с мёдом и кунжутом CcldAY52g3g
(Вариант: заливаем водой, доводим до кипения и снимаем с огня.)

В небольшом контейнере с плотной крышкой смешиваем мёд, оливковое масло и кунжут.
Морковь с мёдом и кунжутом W6yg9nxyfHE
Кладем в контейнер обсушенную морковь, закрываем плотно и переворачиваем вверх дном. Ждем минуту и еще раз переворачиваем, потряхиваем - чтобы все морковки оказались обмазаны густой смесью.

Выкладываем морковь на лист фольги или на противень.
Морковь с мёдом и кунжутом JHlA830l-qk
Запекаем в верхней части духовки, пока не подрумянится. Минут 15-25 при 200 градусах Цельсия.

И всех делов. Морковь получается не слишком мягкой, аппетитно хрустящей, с золотистой корочкой и теплым ароматом. К ней хорошо подойдет восточный соус с зеленью на основе кефира или йогурта.

Оставшуюся медовую смесь можно употребить как заправку для какого-нибудь интересного салата. А можно полить ей готовую морковь, если хотим послаще.
источник


Последний раз редактировалось: Petrovna (Сб 20 Фев 2016, 23:37), всего редактировалось 2 раз(а) (Обоснование : добавлен линк на все рецепты, перезалиты картинки)
Вернуться к началу Перейти вниз
http://vk.com/id339110826 https://www.facebook.com/ http://twitter.com/the_petrovna
Опубликовать эту запись на: reddit

Морковь с мёдом и кунжутом :: Комментарии

Андантино
Re: Морковь с мёдом и кунжутом
Сообщение Вт 27 Сен 2011, 07:57 автор Андантино
У Петровны по осени оранжевое настроение Smile А у меня такое взрослое блюдо ассоциируется с детством))
Petrovna
Re: Морковь с мёдом и кунжутом
Сообщение Вт 27 Сен 2011, 10:17 автор Petrovna
Какой веселый эвфемизм для слова "авитаминоз" )))))) А еще я морковный сок со сливками люблю, да ))
Марина
Re: Морковь с мёдом и кунжутом
Сообщение Вт 27 Сен 2011, 17:13 автор Марина
Осенью авитаминоза не бывает по определению))))
Petrovna
Re: Морковь с мёдом и кунжутом
Сообщение Вт 27 Сен 2011, 17:31 автор Petrovna
Только обострения, ага hihi
Petrovna
Re: Морковь с мёдом и кунжутом
Сообщение Ср 14 Дек 2011, 22:28 автор Petrovna
Вот, сделала по такому же рецепту репку. Красота, вкуснота... Репа с медом отлично идет. Очень нарядно, и при этом просто и незатратно.
Морковь с мёдом и кунжутом U13ePPOEgMk


Последний раз редактировалось: Petrovna (Сб 20 Фев 2016, 23:36), всего редактировалось 1 раз(а)
Андантино
Re: Морковь с мёдом и кунжутом
Сообщение Чт 15 Дек 2011, 08:01 автор Андантино
Сплошной позитив))
Petrovna
Re: Морковь с мёдом и кунжутом
Сообщение Чт 15 Дек 2011, 12:09 автор Petrovna
Еще бы ))
Был бы негатив, разве ж я выложила бы angel
 

Морковь с мёдом и кунжутом

Вернуться к началу 

Страница 1 из 1

 Похожие темы

-
» Апельсиновая морковь
» Курица с медом и мятой
» Налесники (блинчики с творогом и мёдом)

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Dicepool :: Общая комната [OOC] :: WeBlog :: Таверна-
Перейти: